sizilianische Mandeln

Verarbeitung von Mandeln und typischen sizilianischen Produkten

Mandeln aus Sizilien, mit Sitz in Mazzarino in der Provinz Caltanissetta, beschäftigt sich seit über 50 Jahren mit der Verarbeitung und Umwandlung von Produkten aus dem Boden des sizilianischen Hinterlandes. Die ersten aller sizilianischen Mandeln, von denen das Gebiet viele zu bieten hat, das 80% der nationalen Produktion und die beste Qualität der Welt (90% biologische Produkte) für sich beansprucht. Das Unternehmen ist Branchenführer und mit den besten Anlagen, die derzeit verfügbar sind, ausgestattet. Es betreut den gesamten Prozess der Umwandlung der Mandeln, der aus den folgenden Phasen besteht: Kalibrierung der Mandeln in der Schale, gefolgt von Beschuss, Trennung und Peeling, auch mit der Möglichkeit Mandelmehl zu gewinnen.

bongiovanni Mandeln
Produktion sizilianischer Mandeln

VERARBEITUNG DER MANDELN

Bongiovanni ist ein führendes Unternehmen, ausgerüstet mit den besten verfügbaren Anlagen.
Wir beschäftigen uns mit dem gesamten Verarbeitungsprozess der Mandeln, der aus den folgenden Phasen besteht: Kalibrierung der Mandeln in der Schale, der anschließende Beschuss, die Trennung, das Peeling und schließlich auch die Gewinnung von Mandelmehl.

PRODUKTE AUF MANDELBASIS

Durch die Gewinnung natürlich geschälter Mandeln, enthülst und geschält, Mandelsplitter, gehackter Mandeln, Mandelmehl und Mandelstifte, sind wir in der Lage, gemäß der Typologie des Kunden, Verpackungen in verschiedenen Größen anbieten zu können, wie BIG BAGS ab 1000 kg, Säcke je 25, 15, 10, 5 kg oder Kartons von 10 kg.

Wir vermarkten und exportieren Mandeln weltweit.

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